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邢台荔枝村烘焙专修学校

我要报名 ?#35328;腫48967]次 [2016-07-22]



形态荔枝村烘焙专修学校


邢台荔枝村烘焙专修学校简介

邢台荔枝村烘焙专修学校创立于1995年,一直致力于诚信、实用办学为宗旨,是邢台市规模大的集生日蛋糕、西点、面包、各式中点和中秋月饼生产、批发、 零售的企业,十五年来以优?#23454;?#21697;牌赢得了市场的信赖,现在邢台荔枝村已成为华北地区大的糕点生产、糕点研发和技师培训学校为一体的综合性机构之一,被中 华烘焙协会评为“中国质量万里行信誉单位”、“全国百名诚信户”、“三星级优秀饼店”、“河北省第八届消费者信得过产品”、“诚实守信经营单位”、“全国 特级饼店”、等多项荣誉称号。




邢台荔枝村学校坚持以人为本,实行分层教学,因材施教,注重理论与实践相结合,教室设备先进,师资完善,有独立的面包、糕点、中点实训操作教室和理论课教 室,传授原料加工,糕点制作,机械使用、保养及维修等?#38469;酰?006我校学员在第十届全国烘焙?#38469;?#22823;赛中荣获“装饰蛋糕色彩搭配金奖”、“西式甜点美味健 ?#21040;?#22870;”称号,07年春季学校特派高级技师远赴上海和法国进修世界烘焙产品的?#38469;?#20197;迎合世界烘焙行业的脉搏。



完善的师资队伍,完善的开店就业保障,全方位指导保障和健全的全国食品行业就业网络,彻底消除了?#39029;?#25285;心孩子毕业后就业或创业方面的困难和疑虑,现在邢台 荔枝村学校已为全国各型企业培训精英骨?#23665;?#19975;名,被誉为“中国烘焙师的摇篮”“烘焙界的黄埔军校?#20445;?#20026;中国的职业教育事业立下不朽的丰碑!为中国糕点业的 发展,?#27605;?#20986;自己的力量!


精品蛋糕精品蛋糕多层蛋糕

多层蛋糕精品糕点精品糕点




邢台荔枝村烘焙专修学校专业设置

入学签订就业协议,推荐就业,?#25165;?#19981;了工作退还全部学费

一次性缴费中途不再收取任何费用。


邢台荔枝村烘焙专修学校学费及课程设置


金牌西点专业

适合人?#28023;?/span>零基础创业人群

课程天数:180天

培养目标:西点师 月薪1000-3000

课程原价:16800元 优?#33729;?#26684;:13800 元

主要课程:全面讲授西点制作工艺,沙拉蛋糕、慕斯蛋糕、草莓慕斯、香橙慕斯、巧克力慕斯、哈密瓜慕?#26500;布?#21313;余种。

A、经典裱花课程;

B、经典烘焙课程;

C、时尚翻糖课程;

D、特色月饼课程;

E、饼店营销课程;


中点制作班

培养目标:烘焙师 月薪1000-3000

学习内容:中点的基础知识到制作工艺,如:蜜三刀、蛋塔、耶塔、精品曲奇、杏?#26159;?#20811;力、开口笑、老婆饼、老公饼、花生酥、泡?#20581;?#19968;口酥、扭酥、肉松酥、奶酪葡酥、花生 脆饼、无糖奇异果、花生?#36873;?#26080;糖雨花石、无糖曲奇、巧果、蛋黄西饼、枣泥酥、豆沙酥、豆沙饼、绿豆酥、南瓜饼、乡村饼干、绿茶饼干等30余种的制作。


面包制作班

培养目标:烘焙师 月薪1000-3000

学习内容:面包的基础知识到制作工艺,如:豆沙卷、双尖包、特香包、金牛角、蜜豆土sip司片、全麦杂粮、椰丝花、餐包、奶?#32844;濉?#23567;?#20102;盡?#33760;萝包、肉松卷、?#20102;?#29255;、方 面包、葡萄包、肉松莎拉、奶酪?#20102;盡?#27611;毛虫、椰香肉松塔、?#33267;?#39184;包、杂粮?#20102;?#29255;、蒜茸?#20102;盡?#33437;士火?#28909;?#26126;、热狗面包、黄桃堡、奶酪布丁、菲律宾面包、伊威 尔面包、威尼斯面包、菠萝布丁等30余种的制作。


饼店创业专业

适合人?#28023;?/span>零基础创业人群

课程天数:90天

培养目标:饼店老板

课程原价:8800元 优?#33729;?#26684;:7800 元

主要课程:主要学习全套饼?#32771;际?#21450;热销品种,配方的灵活运用饼店经营的基本流程以及烘焙设备的使用和保养,课程包括:蛋糕裱花中级班、面包班、中点班、糕点班。

A、经典裱花课程;

B、经典烘焙课程;

C、特色月饼课程;


经典裱花专业

适合人?#28023;?/span>零基础就业人群

课程天数:60天

培养目标:裱花师 月薪1500-3500
课程原价:4500元 优?#33729;?#26684;:3800 元

学习内容:分6个阶段

1、花卉:玫瑰花、百合花、牡丹花、?#30340;?#39336;、菊花、报喜花、五瓣梅

2、抹柸:直角?#21462;?#22278;角柸

3、走花边:玫瑰花边、?#28196;?#22068;花边、扁齿嘴花边、?#27815;?#33457;边

4、美术字体:生日快乐、寿、健康长寿、十二生肖、寿星公、婆、鹿

5、颜色搭配:颜色的配置、整体蛋糕色彩搭配、花卉的寓意

6、整体蛋糕搭配、字体的分类使用


经典烘焙专业

适合人?#28023;?/span>零基础就业人群

课程天数:60天

课程原价:4500元 优?#33729;?#26684;:3800 元

◤烘焙精华课?#21488;?,糕点类

例如1,经典泡芙2,闪电泡芙3,?#28953;?#36947;戚风杯子蛋糕

◤烘焙精华课?#21488;?,层酥类

1,流心芝士挞2,蛋黄酥


时尚翻糖专业

适合人?#28023;?/strong>从事烘焙行业人群

课程天数:15天

课程原价:8800元 优?#33729;?#26684;:6500 元

时尚翻糖专业学习内容简介(15天):

1、基础理论知识以及花卉等

2、仿真动物、人物、?#21442;?#31561;

3、五种主题翻糖成品制作等

4、制作重油胚以及毕业作品


韩式裱花专业

适合人?#28023;?/strong>零基础就业人群

课程天数:15天

课程原价:3600元 优?#33729;?#26684;:2800 元

学习内容:

各种花卉制作  抹胚  整体蛋糕


经典饮品专业

适合人?#28023;?/span>零基础创业人群

课程天数:10天

培养目标:咖啡师 月薪3000-6500

课程原价:2800元 优?#33729;?#26684;:2000 元

主要课程:学习咖啡制作、冷热饮?#38469;酰?#20174;基础知识到制作工艺,设备使用及配方比例。

A、甜品奶茶课程

B、精品咖啡课程


特色月饼课程

适合人?#28023;?/span>零基础创业人群

课程天数:5天

培养目标:烘焙师 月薪1000-3000

课程原价:2600元 优?#33729;?#26684;:2000 元

学习内容:学习京式月饼、广式月饼、苏式月饼、改良月饼、?#24179;?#30382;月饼、奶油月饼、巧克力月饼及糖浆的熬法、馅料饼皮的制作。


邢台荔枝村烘焙专修学校联系方式

咨询电话: 15132527389   13832811994

咨询Q Q:562223287




全国统一招生热线: 400-808-8566


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